Jeg forsker i praksisfaglighed og er særligt optaget af, hvordan man lærer med ting. Praksisfaglighed er en ny dimension i skolen, som handler om, at undervisningen kan være mere alsidig, kropslig og aktiv.
Jeg undersøger praktisk undervisning med fokus på, hvad det betyder for elevers læreprocesser, når der inddrages ting, materialer og laves konkrete produkter i undervisningen. Jeg dykker særligt ned i skolens fag madkundskab, hvor et vigtigt læremiddel er råvarerne.
Jeg underviser og vejleder på Kandidat i didaktik materiel kultur på DPU, Aarhus Universitet.
Jeg har i forbindelse med mit ph.d.-forløb 2024-2026 orlov fra mit virke som lektor på læreruddannelsen i Roskilde, Professionshøjskolen Absalon.