Schou, L. R. (2012).
Demokratiets plads i skolen? In E. Andreassen, M. Johannesen, A. Johansen & T. Sigurdardóttir (Eds.),
Malunarmót : Heidursrit til Maluna Marnersdóttur (pp. 283-397). Føroya Fródskaparfelag.
Damsgaard, C. T., Dalskov, S.-M., Petersen, R. A., Mølgaard, C., Biltoft-Jensen, A. P., Andersen, R., Thorsen, A. V., Tetens, I., Sjödin, A. M., Hjorth, M. F., Vassard, D., Jensen, J. D.
, Egelund, N., Dyssegaard, C. B., Skovgaard, I., Astrup, A. & Michaelsen, K. F. (2012).
Design of the OPUS School Meal Study: A randomized controlled trial assessing the impact of serving school meals based on the New Nordic Diet.
Scandinavian Journal of Public Health, (40), 693-703.